manfaat bawang merah

5 Manfaat Bawang Merah Untuk Tubuh Manusia (Pencegah Kanker)

Setiap orang pasti menenal yang namanya bawang merah. Tanaman berjenis umbi – umbian ini sering sekali dimanfaatkan oleh manusia dalam persoalan memasak. Karena selain dapat menjadikan masakan lebih lezat aromanya pun juga sangat khas.

Dibalik rasa dan aromnya yang begitu khas. Tumbuhan ini ternyata mempunyai manafaat yang begitu banyak. Manfaat bawang merah banyak sekali digunakan di dalam kehidupan manusia.

Oleh karena itu pada kesempatan kali ini saya akan membahas beberapa manfaat bawang merah bagi manusia. Berikut adalah beberapa manfaat bawang merah bagi tubuh manusia yang mungkin tidak kita duga sama sekali sebelumnya.

Kandungan Gizi Bawang Merah

manfaat bawang merah

Di dalam satu cangkir bawang merah mengandung sekitar :

  • 64 kalori
  • 15 gram karbohidrat
  • 0 gram lemak
  • 0 gram kolestrol
  • 3 gram serat
  • 7 gram gula
  • 2 gram protein
  • 10 % lebih dari kebutuhan vitamin C, vitamin B-6 dan mangan
  • Terdapat sejumlah kandungan kalsium, zat besi, asam folat, magnesium, fosfor. Serta kalium antiokidan quercetin dan sulfur.

Dengan banyaknya kandungan gizi yang terdapat di dalam bawang merah, maka akan sangat ampuh di dalam mengobati serta mencegah berbagai macam penyakit. Selain kandungan gizi yang begitu melimpah, bawang merah ini dapat menambah cita rasa masakan menjadi lebih nikmat.

Di balik kandungan bawang merah terdapat banyak sekali manfaat yang akan kita dapatkan jika mengerti penyakit apa saja yang dapat diobati maupun dicegah dengan menggunakan bawang merah.

Bawang Merah Dapat Mencegah Kanker

manfaat bawang merah

Beberapa jenis sayuran allium telah dipelajari secara intensif jika mempunyai hubungan dengan penyakit kanker. Terdapat efek yang menguntungkan yang di dapatkan dari bawang merah.

Karena bawang merah kaya akan kandungan organosulfur. Senyawa inilah yang dipercaya dapat menghambat pertumbuhan dari sel kanker. Meskipun masih sekedar hipotesis. Selain mengandung organosulfir bawang merah juga kaya akan vitamin C.

Vitamin C membantu berperan dalam proses anti oksidan yang berfungsi untuk mencegah radikal bebas yang masuk dari luar tubuh. Radikal bebas sendiri merupakan hal yang paling sering menyebabkan kanker.

Dapat Mengatur Pola Tidur Serta Suasana Hati

manfaat bawang merah

Manfaat bawang merah selanjutnya yakni dapat mencegah depresi serta mengatur kadar kandungan homosistein di dalam tubuh. Hal ini karena di dalam bawang merah juga terkandung asam folat.

Homosistein sendiri dapat mengatur kadar produksi hormone serotonin, dopamine, dan juga neropinephrin. Hormon – hormon tersebut tidak hanya mengatur suasana hati namun juga mengatur pola tidur serta nafsu makan dengan baik.

Baik Untuk Jantung

manfaat bawang merah

Di dalam bawang merah terkandung sulfide methylallyl serta asam amino sulfur. Zat ini dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat yang terdapat di dalam darah serta mempermudah kinerja jantung.

Selain itu juga kandungan zat ini juga dapat mengobati sekaligus mengontrol tekanan darah tinggi dan memperlancar arteri yang tersumbat sehingga dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Mengatasi Perut Kembung Pada Anak – Anak

manfaat bawang merah

Seperti yang banyak orang tua ketahui, anak – anak rentan sekali terkena masuk angin sehingga perut mudah kembung. Cara untuk mengatasinya sebenarnya cukup mudah.

Pertama ambil bawang merah yang telah dibersihkan. Kemudian haluskan dan berikan sedikit minyak telon. Setelah itu usapkan pada bagian pusar si kecil.

Meredakan Sakit Batuk

manfaat bawang merah

Di saat cuaca sedang dingin, anak – anak rentan sekelai sakit batuk. Dan resep penyembuhannya sebenarnya cukup dengan menggunakan bawang merah saja. Karena selain Herbal bawang merah hampir selalu tersedia di dapur. Parutan bawang merah ditambahkan dengan sedikit minyak telon kemudian usapkan ke sukujur punggung  dengan sedikit diurut.

Mungkin itu dulu beberapa manfaat bawang merah yang dapat kami sampaikan jika kamu menemukan manfaat lainnya dari bawang merah, jangan lupa untuk menambahkannya di kolom komentar.

Write your comment Here

%d bloggers like this: